Gemeinsam mit dem Gründer und Geschäftsführer von iss mich!, Tobias Judmaier, lädt Sie der SENAT DER WIRTSCHAFT im Rahmen der MITTELSTANDS-ALLIANZ zum Sommer-Frühstück ein, bei dem Informationen zu Lebensmittelqualität und Ernährung gegeben werden.

Lebensmittel wirklich verstehen

25. Juli 2017 | Einlass 9.00 Uhr | Beginn 9.30 Uhr | Ende 11.00 Uhr

iss mich! Bio-Greißler & Bistro | Biberstraße 22 | 1010 Wien

„Essen, statt wegwerfen!“ ist die Devise von iss mich! Deshalb werden für die Speisen vornehmlich aussortierte Lebensmittel verwendet, die über ein Partnernetzwerk bezogen werden. Alle Speisen sind aus biologischem Anbau, gesund, schmecken gut und leisten einen Beitrag zur Reduktion von Lebensmittelabfällen. Außerdem ist iss mich! durch die KLIMA-ALLIANZ des SENAT der erste klimaneutrale Catering- und Küchenbetrieb in Österreich. Auch die iss mich! Produkte im Glas sind klimaneutral. Im Rahmen des Frühstücks werden kurze Impulse gegeben, wie die Lebensmittelindustrie funktioniert, wie unsere Gesundheit dadurch beeinflusst wird und welche Bedeutung Lebensmittel auf das Weltklima haben.

• 09.00 Uhr: Eintreffen & Frühstücksbeginn
• 09.30 Uhr: WELCOME – Offizielle Begrüßung durch
  • Tobias Judmaier| Gründer und Geschäftsführer, iss mich!
• 09.40 Uhr: ÜBERREICHUNG DER KLIMA-ALLIANZ-AUSZEICHNUNG FÜR ISS MICH!
  • Johannes Linhart | Geschäftsführer, KLIMA- & MITTELSTANDS-ALLIANZ

• Während des Frühstücks: kurze 10 min-Impulse zu folgenden Themen:
  • WIE DIE LEBENSMITTELINDUSTRIE WIRKLICH TICKT: Die Monopolisierung der Nahrungsmittelkette durch den Lebensmitteleinzelhandel – Peter Schneider | Lebensmittelexperte
  • ISS WAS G’SUNDS! Die Bedeutung der Ernährung für unsere Gesundheit – Prof. Andrea Hofbauer, MSc MBA | Studiengangsleiterin für Diätologie, FH Campus (angefragt)
  •  LEBENSMITTEL UND DAS WELTKLIMA: Die Bedeutung der Lebensmittel für das Weltklima – Thomas Lindenthal | Forschungsinstitut für biologischen Landbau

• 11. 00 Uhr:  ABSCHLUSS DES SOMMER-FRÜHSTÜCKS

>> EINLADUNG ZUM DOWNLOAD

>> JETZT ANMELDEN!